本周蛋价上涨10.03%，后市如何？

据生意社监测：目前主产区鸡蛋现货均价3.46元/斤，主销区北京已经连续3天上涨，涨幅达10.03%，上海始终平稳，而广州东莞市场受天气影响价格起伏不定。产品：目前市场鸡蛋收货正常，走货速度略缓，各环节库存压力不大，而各地贸易商对后市涨跌看法不一。随着气温逐渐升高，南方部分地区迎来梅雨季节，降雨增多，鸡蛋存储难度加大，蛋品易受到影响，贸易商经销商多随用随采，囤货意向较低。

产业链：在淘鸡需求方面，农贸市场的需求始终不旺，消费没有有效支撑；屠宰企业多按需正常采购，整体需求偏弱，因此淘鸡市场上供应增加而需求减少，导致淘鸡价格出现小幅走低。当前高蛋价抑制了养殖户的淘汰积极性，但是高温天气增加老鸡的养殖成本，缩减了盈利空间，短期内淘鸡量会维持稳定。

预测：市场缺乏利好因素支撑，整体需求依然平淡，局部地区高价走货偏难，价格有回落风险，同时市场余货不多，鸡蛋价格走低的空间有限。六月蛋价如何？5月蛋价大局已定，再难有较大波动，而个人比较担忧的则是6月蛋价，6月市场将面临以下几个不利因素：按照上一轮补栏高峰的时间推算，6月鸡蛋供应量将大于5月；从行业的传统规律看，6月商品蛋市场将面临部分种蛋冲击；气温进一步升高，对消费的抑制将更为明显。相比去年的大起大落，今年蛋价还算平稳，冷库蛋缺乏商机，贸易商转而囤积价格更低的大蒜。因此除了食品工厂刚需性备货外，6月冷库蛋入库量将大幅小于去年同期。

这将推高中秋备货行情，而不利于6月蛋价。来源：中国养殖业联盟；。

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